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  • 基层警讯
    隰县公安局:食药大队联合相关部门对旅游景区开展食品安全清查行动
    发布:临汾市公安局    时间:2017/10/9 9:15:59

    国庆、中秋两节来临之际,临汾隰县小西天、梨博园进入旅游旺季,人口流动大。为了进一步推进旅游高峰期辖区的食品安全防范工作,101日至103日,隰县公安局食药大队会同隰县食药局组成联合检查组对小西天景区开展了食品安全清查行动。  

    三天来,检查组针对景区周边的餐馆、食品商店进行突击检查,重点检查了其是否具有营业执照、经营产场所卫生状况是否符合规定、餐具清洗消毒情况,食品采购台帐、原料购进、食材、食品、肉类的制备、贮藏等是否符合标准,商品的生产日期、保质期、供货方的合法资质,出厂检验报告和合格证等,索证索票、食品进货台帐记录情况,散装食品标识情况以及临近保质期食品的处置情况,从业人员是否持有健康体检合格证明等方面的情况。对各商家经营销售食品抽样进行认真检测,坚决杜绝过期、伪劣食品流入市场。同时,积极向经营业主和在场群众宣传食品安全相关的法律法规,普及诚信经营、安全消费的意识,要求筑牢食品安全思想防线,自觉守法,发现问题及时向公安部门提供有关的线索,从源头上遏制各类食品安全事故发生。共检查小型餐馆15家、食品商店16家,检查情况良好。  

    通过此次检查,进一步加强了经营者诚信意识、质量安全意识和社会责任意识,为旅游高峰期间人民群众的饮食安全打下了坚实基础。